3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5표고버섯, 감자, 양파, 대파는 먹기좋게 썰어서 준비해주세요.
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STEP 2/5물 600cc를 붓고 고추장을 넣어주시구요, 저희집 고추장은 간이 거의 안되어 있어서 국간장으로 간을 맞췄는데요, 집집마다 고추장 간이 다르니 양 조절해주시고 모자라는 간은 국간장이나 소금으로 맞춰 주세요.
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STEP 3/5고추장을 푼 물이 팔팔 끓어 오르면, 감자부터 넣어서 익혀주세요.
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STEP 4/5삼시세끼에서는 꽁치캔 국물까지 다 넣었었는데요, 저는 꽁치만 건져서 넣고 국물은 두숟갈만 넣어줬어요.
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STEP 5/5감자가 반정도 익으면, 파를 제외한 다른 재료를 넣어주시고 끓여주세요. 간을 맞추고 대파를 넣어주면 완성, 취향에 따라 후추도 살짝 넣어주면 좋아요~
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