돼지고기두루치기 두부김치

돼지고기두루치기 두부김치

한국인이 좋아하는 김치요리. 그 중에서도 돼지고기 두루치기도 되고 두부김치도 가능한 레시피 소개합니다.

2인분

60분 이내

초급

하영찌

[더보기] http://blog.naver.com/topbeautgirl

sns

재료

계량법 안내

재료

양념

노하우

두부 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
김치 손질법
간장 조리법
고추장 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
고춧가루 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

고기를 준비합니다.
STEP 2/11

고추장을 한스푼 넣어줍니다.
STEP 3/11

다진마늘 한스푼, 간장 반스푼을 넣어주세요.
STEP 4/11

고소한 참기름 한스푼과 고추가루 한스푼도 넣습니다.
STEP 5/11

조물조물 버무려 숙성시켜둡니다.
STEP 6/11

냄비에 기름을 둘러줍니다.
STEP 7/11

숙성시킨 고기를 굽다가 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
STEP 8/11

김치도 먹기 좋게 잘라 넣어줍니다.
STEP 9/11

김치와 고기를 섞은뒤 뚜껑을 덮고 은은한 불에서 익혀줍니다.
STEP 10/11

고기와 김치가 어우러져 익어가면 대파를 썰어넣고 잠시 끓이면 완성입니다.
STEP 11/11

여기에 두부를 5분정도 데쳐서 먹기좋게 잘라 곁들이심 두부김치가 됩니다.

요리후기8 댓글6

4.88

리뷰별점

포토 후기(1)

JinbeakM

리뷰별점

지금만드는중인데 냄새만도정말맛있을게100퍼! 감사해요ㅎㅎ 전오돌뼈도추가~

2020.10.26 18:47
용용이맘

리뷰별점

마싯어요ㅎㅎ좋은 레시피마니올려주세용ㅎ

2020.02.23 00:59
초록공주님

리뷰별점

잘 만들어 먹었습니다

2018.05.26 20:16
깡여사^^

리뷰별점

매우만족^^

2017.10.06 21:01

8개의 후기 전체보기 >

두부김치 맛보장 레시피