Name: 【오븐없이 피자 만들기】 찐감자를 이용한 피자 만들기
Ingredients: 찐 감자 6~8알 (중간크기); 토마토 4개; 파인애플 1/4개; 오이 1/2개; 당근 1/2개; 양파 2개; 마늘; 피자치즈; 계란

【오븐없이 피자 만들기】 찐감자를 이용한 피자 만들기

태양의여자

[더보기] http://youngch0313.blog.me

재료

재료

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
파인애플 손질법
파인애플 보관법
오이 손질법
오이 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
피자치즈 보관법
계란 조리법

【오븐없이 피자 만들기】 찐 감자를 이용한 피자 만들기

냉장고 속 찐 감자가 "난 찬 밥 신세 야~"라며 한탄하고 있네요!!!

저 번에 먹다 남은 찐 감자를 으깨서 후라이팬에 지져 먹어 보았는데 나름 맛이 괜찮았습니다

그래서 찐 감자를 도우 삼아 피자를 만들기로 결정~~~~!!

마땅한 재료도 없고 오븐 역시 없지만 후라이팬을 이용 해 만들어 보기로 했습니다

냉장고 속 찐 감자와 넣을 수 있는 야채는 모두 꺼내 놓습니다

양파,당근,오이, 마늘이 있고,토마토, 파인애플, 피자치즈, 계란을 준비합니다

야채는 작은 크기로 잘라 주고 도우에 올라갈 감자와 파인애플, 토마토는 좀 크게 썰어 놓습니다

마늘도 얇게 납작하게 썰어 도우에 올려 보려 합니다.

찐 감자는 잘 으깨어 약간의 밀가루와 계란으로 반죽을 해 둡니다.

올리브유에 마늘 다진것 양파, 오이, 당근, 토마토를 넣고 볶아 주세요~~

약간의 물을 넣고 토마토 케찹을 넣어 자박히 끓여 줍니다.

마늘은 살짝 후라이팬에 구워 주시면 됩니다.

잘 달구어진 후라이팬에 감자 도우를 깔아 주시고.....

도우 위에 토마토소스를 두툼히 발라 줍니다.

반달썰기한 찐감자 올리고 파인애플,토마토, 마늘도 푸짐히 올려 주세요.....

피자치즈도 듬~~~뿍 올려 주세요...!!!

자! 이제 후라이팬에 뚜껑을 덮고 약한 불에서 10여분 정도 구워 냅니다.

우왕~~~~~~ 후라이팬을 이용한 처음 만들어 본 피자입니다.