오징어 통구이
캠핑요리에 비주억 대박인 오징어통구이,, 숯불에 구워 먹으면 깜작 놀랄 일이 생기는오징어통구이랍니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6오징어를 깨끗이 손질하여 준비합니다.
몸통과 다리분리
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STEP 2/6고추장,고춧가루,간장,설탕,다진마늘,참기름을 넣고 조물조물 버무려주세요.
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STEP 3/6양념이 많이 묻은 다리를 오징어 몸통안으로~ 넣어주세요.
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STEP 4/6양념이 쏙옥 배이도록 20분 정도 놔둔다음 달근 팬에 구워줍니다.
혹여 탈까봐 물을 조금 넣고 약불에서 구워줬어요.
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STEP 5/6익어갈수록 통통해지는 오징어의 비주얼.
꼬지로 꽂아 고정을 시캬주면 더 좋아요.
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STEP 6/6뚜껑을 덮어 속가지 익혀주세요.
한마리는 다리를 꺼내 익혀주고
한마리는 식탁에서~ 깜작쇼를 위해 준비해줍니다.
- 캠핑장에서 숯불에 구우면 더 맛나겟지요?? 구우면서 몸통을 들어올릴때 에일리언처럼 쏘옥 하고 빠져 나오는 비주얼쇼크.. 또다른 즐거움을 선사해주네요.
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