3인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 통깨조림장
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조리순서
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STEP 1/4감자는 충분한 물에 넣어 익혀 껍질 제거해 줍니다.
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STEP 2/4껍질을 벗겨 달군팬에 식용유 두르고 감자 넣어 노릇해지도록 구워줍니다.
후라이팬을 흔들어가며 구워주세요
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STEP 3/4노릇하게 구워지면 조림장 넣어 중약불로 졸여줍니다.
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STEP 4/4냄비를 흔들어가며 졸여주세요
거의 다 졸여지면 약간의 참기름과 통깨뿌려 마무리 해주세요..
- 감자껍질을 제거하고 졸여주면 더 맛이 베여 맛있답니다
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