대패삼겹살 영양부추 샐러드
영양부추샐러드는 보통 차돌박이를 많이 이용해서 샐러드를 만드는데요~ 대패삼결살을 이용해 만들어봤어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/10대패삼겹살에 소금, 후추로 간해주세요.
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STEP 2/10영양부추는 3~4cm 정도의 길이로 잘라줍니다.
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STEP 3/10양파 반개는 채썰어주고, 매운맛이 강하다면 찬물에 담궈 매운맛을 제거해주세요
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STEP 4/10간장 3큰술, 식조 2큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 고춧가루 1작은술 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 5/10소금, 후추 간을 한 고기는 노릇노릇하게 구워줍니다.
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STEP 6/10대패삼겹살에서 나오는 기름은 키친타올로 제거해주면서 구워주세요.
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STEP 7/10썰어놓은 영양부추와 양파 그리고 드레싱을 뿌려 야채 먼저 버무려줍니다.
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STEP 8/10다 버무려진 야채위에 잘 구워진 대패삼겹살 넣고
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STEP 9/10남은 소스 한큰술정도 넣고
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STEP 10/10다시한번 살짝 버무려 주면 완성입니다.
4.88
리뷰별점
포토 후기(30)
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Jane리뷰별점일반부추로 해먹었는데도 맛있었어요!! 종종 해먹을것 같아요2023.09.07 19:27 -
망고엄마리뷰별점설탕이 없어서 뺏지만 맛있었어요. 저는 다만 씹기에 일반 부추가 더 좋은 거같아요!2023.07.25 12:00 -
푸른하늘구름리뷰별점와.. 부추양념 진짜 맛나요2023.07.02 19:13 -
희시카리뷰별점부추없어서 상추로 했는데. 양념 가게에서 먹는거처럼 맛있네용 ㅎㅎ 자주해먹을듯요2023.06.29 10:30
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