2인분
5분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9빠지면 안되는 재료들이니 있는지 다시 한 번 확인해주세요.
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STEP 2/9애호박은 반달썰기로 적당한 두께로 썰어주세요
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STEP 3/9반달썰기를 한 애호박은 소금 한꼬집으로 밑간을 해서 잘 섞어서 놔두세요.
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STEP 4/9양파도 반달썰기로 썰어서 준비해주세요
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STEP 5/9궁중팬에 들기름 1T를 둘러주세요.
식용유대신에 들기름을 쓰는 이유는 더 고소하기 때문!
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STEP 6/9제일먼저 양파를 볶아주세요
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STEP 7/9양파가 아래처럼 들기름이 배기 시작하면 다음 재료인 애호박을 준비하시면 됩니다
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STEP 8/9애호박과 다진마늘 1/4T를 넣고 살살 섞어주세요.
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STEP 9/9애호박이 조금 익었다 싶으면 새우젓 1/4T를 넣고 간을 맞춰주세요.
이 간은 입맛에 따라 다를 수 있으니 조금 넣은 뒤 서서히 간을 맞춰주시는게 좋아요.
- 반찬이 없을때 애호박과 양파로 간단하게 할 수 있는 요리입니다 :-)
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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마카다미아리뷰별점둥근 호박을 얻었는데 뭘 해먹나 고민하다 이 레시피대로 해봤습니다 호박내음 가득한 반찬으로 변신 맛있게 먹었습니다~감사합니다^^2015.07.24 07:28
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