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미니유니

시원한 오이냉국 만들기

식탁에 시원하고 상큼한 오이냉국 올려놓으면 식구들이 좋아해요~ 마땅한 국이 없을 때 딱좋은 오이냉국이랍니다.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
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2리터의 컵에 식초를 2큰술 더 넣어줍니다. 얼음을 넣을 것을 대비해 식초를 2큰술 더 넣은거랍니다. 식탁에 올릴 때 얼음을 넣느냐 마느냐에 따라 식성에 맞게 식초를 가감하시면 됩니다
미리 냉국을 만들어 냉장고에 넣어 시원하게 해주세요
오이를 필러로 가시있는 곳을 깎아줍니다.
씨를 제거한 오이를 돌려가면서 편썰기해서 채썰어주시면 됩니다.
요렇게 곱게 채썰어주시면 되요.
식구가 먹을만큼 오이를 썰어 냉국 부어주면 끝~ 통깨를 솔솔 뿌리거나 얼음을 넣어 더 시원하게 드셔도 좋아요.
레시피 작성자About the writer
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