3인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6닭을 깨끗하게 손질하여 우유와 물을 섞어서 20분이상 담궈 닭의 비린내를 없애주고 살을 부드럽게 만들어 줍니다.
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STEP 2/6바베큐소스 10큰술, 간장 1~2큰술, 꿀 2큰술, 다진마늘 1큰술, 청주 3큰술, 후추 약간 소스를 만들어 두고 (케찹 3큰술 넣어도 맛있어요)
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STEP 3/6닭은 허브솔트를 듬뿍 뿌려 잘 섞어준 뒤 30분정도 재워주세요~ 간장이 1큰술만 들어가기 때문에 허브솔트로 밑간하는게 중요해요~허브솔트 조금만 뿌렸으면 간장은 2큰술 넣어주세요.
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STEP 4/6소스 반만 닭에 바르고 반은 중간에 발라주며 굽거나 마지막에 프라이팬에 옮겨담아 남은 소스랑 같이 졸여주면되요.
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STEP 5/620도로 예열한 오븐에 30분~50분정도 구워주세요 (오븐에따라 다름) 중간에 소스를 바르면서 한번 뒤집어 주면 좋아요.
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STEP 6/6짱 맛있는 굽네치킨 만들기 성공!
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