9,016
상품목록
main thumb
저녁노을

표고버섯 장조림

표고버섯으로 오래 두고 먹을 수 있는 장조림을 만들어 보았어요.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯 꼭지 부분만 제거하고 물에 씻어준다.
소쿠리에 받혀 하룻밤 물기를 말려준다.
꼭지는 버리지 않고 깨끗하게 씻어 무, 양파, 멸치, 다시마 등 육수 물에 넣어준다.
건더기는 건져내고 맑은 육수 물을 준비한다.
육수가 끓으면 표고버섯을 넣고 육수 물이 1/2 정도 졸여준 후 고추를 넣어 준다.
적당히 졸여지면 불을 끄고 물기를 빼놓은 마늘을 넣어 마무리한다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

연관 클래스더보기
표고버섯장조림 추천더보기
+ 표고버섯장조림 레시피 더보기
표고버섯 추천더보기
장조림 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기