감자채 볶음
오늘 소개하는 감자채 볶음은 생생정보통 황금레시피에 나왔던 메뉴입니다~~ 조리 방법이 간단하면서도 남녀노소는 물론 아이들에게까지 사랑받는 감자를 이용한 요리!!감자채 볶음으로 오늘 저녁식탁을 준비해 보세요~~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8감자를 채 썰고
-
STEP 2/8양파, 당근도 모두 채 썰어 줍니다. 피망도 있으면 함께 준비해 주시면 좋아요. 전 없는 관계로 패쓰~~~
-
STEP 3/8물 3컵을 팔팔 끓여준 후 포도씨유 1/2T큰술과 채 썬 감자를 넣고 2분간 삶아 줍니다. 오일을 넣어주면 감자에 윤기가 흐르고 더 맛있어 진다고 해요.
-
STEP 4/8체에 받쳐 물기를 빼 줍니다.
-
STEP 5/8중간불로 달군 팬에 기름을 두르고 양파를 20초정도 볶아 줍니다.
-
STEP 6/8당근을 넣고 20초 볶아 줍니다.
-
STEP 7/8감자와 소금을 넣고 오일1/2큰술을 더 둘러 준 후 약20초 동안 볶아 줍니다. 여기에 피망을 넣을 경우에는 불을 끈 후 피망을 넣고 남은 열기로 볶아 주세요.
-
STEP 8/8여기에 플러스로 카레가루를 한큰술 넣어 주면 더욱 감칠맛 나는 감자볶음이 완성됩니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,