짜장밥

짜장밥

집에있는재료로 후다닥.. 카레를 할까 햇더니 짜장을 하라네용.. 그래그래 눼눼~~

2인분

30분 이내

초급

ㅇㅑ옹이

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STEP 1/6

집에있는 채소들을 손질해 적당한 크기로 깍둑썰기 해줍니다.
STEP 2/6

원래 돼지고기를 넣고싶었는데 사러가기도 귀찮고.. 냉동실에 있던 소고기국거리를 사용했어용
STEP 3/6

짜장가루에 물을 섞어줍니다.
STEP 4/6

달궈진 팬에 다진마늘을 넣어 향을 내주고용 고기를 먼저 넣어 볶으면서 후추를 살짝 뿌려서 잡내를 좀 잡아주고 나머지 재료들도 넣어서 달달 볶아줍니다.
STEP 5/6

어느정도 익으면 물을 자작하게 부어서 재료들이 익을때까지 끓여주고용 이 국물을 이용해 짜장가루를 개어서 국물에 풀어줍니다.
STEP 6/6

짜장을 풀어서 끓여주면 요래요래 짜장이 완성~ 짜장 한번에 다 풀지말고 간을 봐가면서 조절하세요~

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