2인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7양념장 재료를 모두 섞어줍니다.
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STEP 2/7떡볶이떡에 양념장을 무쳐주세요. 떡을 먼저 살짝 데쳐 말랑말랑하게 해놓고 양념장에 무치면 좋아요.
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STEP 3/7끓는 물에 데친 어묵과 삶아서 냉동시킨 브로컬리도 함께 넣어 버물버물 해주었어요.
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STEP 4/7달군 팬에 오일을 넉넉히 두릅니다.
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STEP 5/7모든 재료를 넣고 볶아줍니다. 중간에 잠시 뚜껑을 덮어 익혀주어도 좋습니다.
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STEP 6/7간장과 올리고당을 조금더 넣어 한번 더 볶아주고 깨소금을 뿌립니다.
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STEP 7/7대파를 넣고 한번 더 휘리릭 볶으면 끝.
- 마늘가루가 없을시 다진 마늘을 넣어주세요.
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