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표고버섯 들깨야채볶음 만드는 법

표고버섯에 야채를 넣고 들깨가루로 고소하게 만든 반찬입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
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양파는 먹기좋게 썰어줍니다.
애호박도 먹기좋게 썰어 준비합니다.
표고 버섯 또한 먹기 좋은 크기로 잘라 주시면 되구요.
잘 달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 준비된 양파,호박, 표고버섯을 넣고 볶아 주시면 돼요.
어느정도 버섯과 야채가 익기 시작하면 약간의 소금을 넣어 간을 맞춰 주시면 돼요.
표고버섯과 야채가 잘 볶아지면 들깨가루를 넣어 골고구 들깨 가루가 섞이도록 잘 볶아 주시면 돼요.
깨를 넣어 마무리 해주시면 돼돼요.
자른 표고버섯 밑둥은 찌깨나 육수를 만들때 이용하세요.
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