2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6네모 모양 어묵을 반으로 자른 다음, 다시 반으로 잘라 4등분으로 잘라줬어요.
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STEP 2/6어묵은 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거한 다음, 물기를 빼서 사용했어요.
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STEP 3/6팬에 간장 2큰술, 맛술.매실액.올리고당.고춧가루 1큰술씩 넣고 살짝 끓여주어요.
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STEP 4/6양념에 데친 어묵을 넣고 섞어 주면서 볶아주어요.
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STEP 5/6갓 지은 따끈 따끈한 밥에 참기름, 검정깨, 소금을 넣고 잘 비벼 주어요.
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STEP 6/6김에 밥을 얇게 펴주고 어묵볶음을 길이에 맞게 3개 정도 올려 준 다음 돌돌 말아주세요.
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