4인분
30분 이내
중급
조리순서
-
STEP 1/5우선 아욱을 손질 해야겠지요. 다 아시겠지만, 아욱을 고구마줄기 벗기듯이 줄기부분을 벗겨주세요. 아욱은 잎이 미끈미끈하잖아요. 요걸 잘 제거해야 구수한 아욱국이 되는데요. 소금 한줌 넣으시고 문질러 씻어주시면 되요.
-
STEP 2/5냄비에 멸치를 넣고,
-
STEP 3/5된장을 넣고 끓여주세요~
-
STEP 4/5새우도 준비하시고 다시마도 채썰어 준비해요~ 다시마는 국물만 우리시고 꺼내셔도 되요,
-
STEP 5/5된장이 보글보글 잘 끓었으면 아국이랑 새우,다시마넣고 끓여요. 마늘이랑 소금도 넣고 간을 맞혀주세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,