맛있게 만든 볶음밥 곱게 담아내는 법
우리의 식탁에 자주 오르는 볶음밥, 누구나 좋아하고, 별 반찬 없이도 한 그릇 밥으로 손색이 없습니다. 이렇게 맛있게 만들어 놓았는데 접시에 담아내기가 어려워하는 초보 주부를 위한 팁입니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5피망, 당근, 대파는 곱게 채를 썰어둔다.
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STEP 2/5묵은지와 닭고기도 잘게 썰어 프라이팬에 먼저 볶은 후 썬 채소도 넣어 볶아준다.
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STEP 3/5찬밥을 넣고 섞어준 후 마지막에 썰어둔 대파를 넣고 깨소금 참기름을 뿌려 마무리한다.
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STEP 4/5납작한 국그릇에 밥을 담아 숟가락으로 꾹꾹 눌려준다.
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STEP 5/5눌려 담았던 밥을 접시에 엎어놓듯 살며시 담아낸다. 망고도 썰어 담고, 달걀 구이를 올리고 검은깨를 뿌려 완성한다.
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