꽈리고추멸치볶음 만들기
짭쪼롬한 멸치에 매콤한 꽈리고추가 더해져 멸치까지 매콤하게 변한 그맛이 너무 좋아요~ 고소한 꽈리고추멸치볶음을 소개합니다~!
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6꽈리고추는 꼭지를 떼고 씻어서 끓는물에 소금한스푼 넣고 살짝 데칩니다. 데친 꽈리고추는 찬물에 헹궈 물기를 빼서 둡니다.
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STEP 2/6멸치는 달군팬에 한번 볶아 쟁반에 펼쳐 식힙니다.
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STEP 3/6달군 팬에 양념장을 넣어줍니다.
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STEP 4/6양념장이 끓어오르면 꽈리고추를 넣고 양념을 묻혀줍니다.
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STEP 5/6멸치를 넣고 잘 볶아줍니다.
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STEP 6/6참기름과 올리고당을 넣고 깨소금을 뿌려주면 완성입니다.
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