오늘뭐먹지? 성시경의 고추장케사디아 만들기
손쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하게 만들어요~ 매콤짭짤한 고추장케사디아!
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
약3큰술
- 양념장
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/9먼저 닭가슴살은 입자 있게 썰어줘요. 너무 다지듯이 하면 안돼요~
-
STEP 2/9여기에 소금, 후추, 맛술로 밑간해 주세요.
-
STEP 3/9양념장은 미리 만들어 숙성시켜 주세요. (모든 양념장은 숙성시켜야 깊은맛이 난답니다.)
-
STEP 4/9각종 야채들을 잘게 썰어 주세요. (입자감있게 썰어 주세요.)
-
STEP 5/9올리브오일을 살짝 두른 후 닭고기를 볶다가 반절 정도 익으면 야채를 단단한 순으로 볶아 주세요.
-
STEP 6/9피망은 맨나중에 넣어서 볶아 주세요.
-
STEP 7/9여기에 소스를 함께 같이 볶아 주세요.
-
STEP 8/9소스가 준비가 되었으면 옆에 후라이팬에서 올리브오일을 살짝 두르고 또띠아를 올려 주세요. 그 위에 모짜렐라치즈를 뿌리고, 슬라이스 치즈 한장을 군데군데 찢어 올려 주세요.
-
STEP 9/9소스를 위에 올리고 또다시 모짜렐라치즈와 치즈를 뿌리고 또띠아를 올려 주세요. 약불에서 10분정도 뚜껑을 덮어서 익혀 주면 완성입니다.
- 소스를 많이 넣으면 짠맛이 강해져요~ 집고추장을 쓰시려면 양을 적게 넣으세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,