육회 만드는 법
오늘은 좀 특별한 메뉴... 육회를 만들어봤어요... 보통 집에서 해드시기가 좀 꺼려지시는 부분이 많은데, 한우를 구입하셔서 깨끗하게 손질만 해주시면 밖에서 사먹는거 이상으로 푸짐하게 집에서 즐길수가 있습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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600g
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6재료를 준비해주시구요...
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STEP 2/6소고기를 키친타올에 감싸 핏물을 제거해주시구요...
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STEP 3/6참기름 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 후주조금, 다진마늘 1/4큰술, 소금 약간을 넣어서
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STEP 4/6잘 섞어준 뒤 양념이 베이게 잠시 두세요...
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STEP 5/6배를 채 썰어서 준비해주세요.
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STEP 6/6접시에 양념한 소고기를 담고 깨를 뿌린 뒤 계란 노른자를 올려주시고, 배를 가장자리에 돌려 담아주면 완성입니다.
4.40
리뷰별점
포토 후기(2)
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bbbc리뷰별점오늘 해서 먹었는데 맛있네요 간이 쎌까바 티스푼으로 레시피양만큼 했는데 괜찮네요7일 전 -
여이정희리뷰별점맛있어요.정말!2022.01.04 17:00 -
단이아빠박정근리뷰별점맛있어요2021.01.23 16:47 -
재연재연리뷰별점맛있어요 ㅎㅎ 덤으로 비빔밥까지해서 먹네요2016.12.23 18:29
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