2인분
30분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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불고기용
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7말려있는 고기를 조심스럽게 한장씩 한장씩 넓게 펴주세요. 펴준 고기는 허브솔트를 뿌려 겹쳐 올리면서 간이 배도록 해주시고 그대로 둡니다.
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STEP 2/7냉장고에 있는 피망, 쪽파, 무순, 팽이버섯을 꺼내 적당한 크기로 손질해주세요.
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STEP 3/7절인 고기 한장을 깔아주고 준비된 야채를 하나씩 올려줍니다.
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STEP 4/7돌돌 말면 이런 모습입니다.
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STEP 5/7익혔을때 고기가 잘 안붙고 풀려버릴까봐 찹쌀가루위에 굴려주었습니다.
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STEP 6/7후라이팬에 기름을 두른 뒤 잘 굴려 가면서 골고루 익혀주세요.
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STEP 7/7고기가 살짝 익었을때쯤 만들어 둔 소스를 뿌려주세요. 다 익으면 완성.
- 양념은 요리시작 전에 미리 만들어주세요.
4.83
리뷰별점
포토 후기(4)
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안녕하시옼리뷰별점맛있어요. 집에 있는 재료로 해서 쪽파랑 팽이버섯만 넣었어욬2020.04.03 00:28 -
요로코롬조리코롬리뷰별점부모님 생일상에 올렸는데 보기도 좋고 맛도 좋았어요♡2020.01.15 13:58 -
셋콩맘빠더리뷰별점너무 맛있었어요^^~~ !!2019.04.09 21:06 -
김명화 (희영맘)리뷰별점야채의 아삭함때문에 고기가 한층업그레이드하게 맛있네요~2018.01.26 20:25
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