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카푸치노

초간단 파래초무침

초간단 파래 초무침
아무나
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무는 소금을 뿌려 무가 숨이 죽을때까지 절여주세요. 절인후에 찬물로 씻어 물기 제거해 준비해주시구요
파래는 흐르는 물에 흔들어 건져서 물기 짜서 준비해주세요
볼에 양념장을 모두 넣어 섞어 주시구요
파래와,절인 무채를 넣어 섞어주시고 마지막에 통깨 솔솔 뿌려주시면 완성이랍니다~ 취향껏 매실청,설탕,식초양은 조절해주시면 된답니다~~
파래는 눈으로 보아 빛깔이 검고 광택이 나면서 특유의 향기가 있는 것이 좋다고 해요
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카푸치노

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