돼지고기 김치찜
오늘은 주말에 어울리는 요리하나 소개해 드릴게요. 바로 돼지고기 김치찜 이랍니다. 한 번 맛보면 계속 생각나는 맛~ 알려드릴게요.
4인분 
2시간 이상 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7우선 준비된 양념재료를 모두 섞어놓으세요 사진에 빠졌지만 양파도 썰어주시구요.
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STEP 2/7돼지고기는 한 두입 크리고 잘라주시구요. 김치의 머리부분을 잘라내고 김치 한 잎에 돼지고기 하나를 돌돌 말아줍니다. 김치가 클 경우에는 김치 한 잎에 돼지고기 하나를 말다가 중간 부분에 다시 하나를 더 넣어 말아주시면 되구요.
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STEP 3/7준비된 냄비 또는 궁중팬에 돌돌말은 김치와 돼기고기를 차곡차곡 담아주세요.
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STEP 4/7채 썬 양파도 올려주시구요.
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STEP 5/7그런 다음 가운데 골을 만들어 양념을 반 정도 넣어주시구요 반 정도는 위에 골고루 뿌려 주세요. 그리고 센 불에서 보글보글~
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STEP 6/7끓이는 동안 양념을 계속 골고루 뿌려 주시구요 센불에서 끓으면 중간불로 줄여 또 끓여 주세요.
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STEP 7/7그러다가 마지막에 약한불로 줄여 푸~욱 익을때까지 끓여주세요.
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