2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 고기 양념
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- 유자 드레싱
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조리순서
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STEP 1/6닭가슴살에 우유 반컵 허브맛솔트 뿌려서 재워줍니다.
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STEP 2/6렌틸콩은 끓는 물에 삶아 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
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STEP 3/6샐러드에 들어갈 양상추는 손으로 찢어서 찬물에 담군후 물기를 빼주고 과일은 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
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STEP 4/6우유와 허브맛솔트에 재워진 닭가슴살은 데리야끼소스를 골고루 묻힌다음 오븐에 구워줍니다. 30분정도 속까지 완전히 익혀줍니다.
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STEP 5/6유자드레싱은 유자 1큰술, 식초 반큰술, 간장 1/2큰술, 올리브유 1큰술, 물 1큰술를 섞어서 만들어줍니다.
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STEP 6/6양상추, 과일, 자른 닭가슴살 올린다음 렌틸콩 올려서 마무리합니다. 드레싱은 먹기전에 뿌려 줍니다.
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