4인분
90분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/4홍차티백은 믹서기에 넣어 갈아 가는 체에 걸러 주세요.
-
STEP 2/4달걀을 잘 풀어주세요. 그 다음 설탕을 넣어 잘 섞어주신 후에 홍차티백 갈아놓은 것을 섞어주세요.
-
STEP 3/4가루류를 넣어 섞어주신 후에 미리 녹여둔 버터를 넣어 섞어주세요. 짤주머니에 담아 냉장고에 1시간 정도 휴지시켜주세요.
-
STEP 4/4틀에 버터를 발라주세요. 냉장고에 넣어두었던 반죽을 마들렌틀에 80% 짜준다음 오븐 170도에서 10~12분 구워주세요. (오븐 사양에 따라 시간, 온도 조절해주세요.) 마들렌은 그 다음날 먹으면 더 촉촉해져 맛나더라구요~
- 미리 준비해주세요. 버터는 전자레인지에 돌려 미리 녹여주세요. 가루류는 미리 체쳐주세요. 달걀은 미리 실온에 꺼내주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,