다이어트식 도토리묵 무침

다이어트식 도토리묵 무침

다이어트식, 반찬, 안주로도 좋은 도토리묵무침 레시피

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재료

도토리묵
250g 구매
구운김
1.5장 구매

양념

간장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1/3작은술 구매
다진파
1큰술 구매
고추가루
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

도토리묵 손질법
도토리묵 조리법
도토리묵 보관법
구운김 보관법
간장 조리법
맛술 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

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STEP 1/5

김은 바삭하게 구워 비닐봉투에 넣어 마구마구 부셔주세요.
STEP 2/5

도토리묵은 먹기좋게 썰어주시구요.
STEP 3/5

양념장을 만들어줍니다. (간장 2큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1/3작은술, 다진파 1큰술, 고추가루 1작은술, 참기름1작은술, 통깨 1큰술)
STEP 4/5

양념장재료를 모두 넣어 섞어주신 후에 묵과 김을 넣어 살살 무쳐주세요.
STEP 5/5

그릇에 담고 통깨와 쏭쏭 썬 파 솔솔 뿌려주시면 완성!

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