부추감자전

부추감자전

기름에 지글지글 부쳐낸 고소한 영양 간식인 부추감자전입니다.

2인분

15분 이내

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STEP 1/3

감자와 양파는 적당한 크기로 썰고 믹서기에 갈아줍니다.
STEP 2/3

간 감자에 부추를 적당한 크기로 썰고 소금으로 간합니다.
STEP 3/3

달군팬에 오일을 넉넉하게 둘러준 후 감자전 반죽을 올려 동그랗게 부쳐줍니다. 감자전 가장자리부터 익어가고 한쪽면이 완전히 익어서 감자전에 힘이 있을때 뒤집어줍니다.

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감자전 맛보장 레시피