건새우 마늘쫑볶음
달달하고 고소한 새우와 마늘쫑으로 아이들의 밑반찬, 건새우마늘쫑볶음을 만들어 보아요.
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/3마늘쫑을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 새우는 그냥 두어도 되고 보기좋게 꼬리를 떼어주어도 됩니다.
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STEP 2/3먼저 마늘쫑을 기름을 두른 팬에 볶아주세요. 이때 다진 마늘은 넣지 않는답니다. 간장과 물엿을 1스푼씩 넣고 충분히 익힐 때까지 볶아주세요. 마늘쫑에 간이 잘 베이지 않기 때문에 간장과 물엿으로 충분히 익혀주세요.
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STEP 3/3마지막으로 새우를 넣고 다시 볶아줍니다. 물엿 한스푼을 더 넣고 깨소금을 넣고 다시 볶아주세요. 간과 물엿의 강도는 개인취향에 따라 다시 한번 더 조절해 주세요.
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