2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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- 오이절임 양념
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조리순서
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STEP 1/4냉국 육수는 다시마를 넣어 다시마육수를 만들어주세요.
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STEP 2/4오이는 채썰어 간장,소금,요리초를 넣어 숨이 죽을때까지만 절여주세요.
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STEP 3/4체리는 깨끗이 씻어 반을 잘라 씨를 제거후에 채썰어주세요.
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STEP 4/4절여둔 오이에 다시마육수를 부어주시고 채썬 체리를 넣어 섞어주신후에 다진마늘,통깨를 넣어 섞어주세요 간은 간장이나 소금으로 맞춰줍니다.
- 요리초가 없으시면 식초, 설탕을 넣어주시면 된답니다. 식초,설탕비율은 2:1정도로 넣어주시면 될거 같아요.
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