여름별미, 시원한 미역오이냉국 만드는법

여름별미, 시원한 미역오이냉국 만드는법

만들기 쉽고 시원해서 맛도 좋은 여름별미! 시원하게 먹는 미역오이냉국 만드는법 알려드릴께요~

15분 이내

아무나

땡쵸공쥬

[더보기] http://blog.naver.com/dlfdhtk00

sns

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

미역 조리법
오이 손질법
오이 보관법
국간장 조리법
매실액 보관법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

미역은 물에 담궈서 한번 깨끗하게 씻어서 바로 쓰시면 좋아요~
STEP 2/10

오이는 채썰구요~
STEP 3/10

미역오이냉국 양념으로 식초 3큰술, 국간장 1큰술, 매실액 2큰술 설탕 2큰술, 깨소금 많이. 들어간 양념이예요!
STEP 4/10

보통 물에 넣어서 양념을 하시곤 하시던데. 전 미역에다가 양념을 넣고 조물조물 먼저 양념을 해준답니다^^
STEP 5/10

요렇게 양념을 미역과 함께 조물조물 무쳐주고~!!
STEP 6/10

그런 다음 오이를 넣어주세요~
양념 조물조물 할때 오이 넣으면 부스러집니다..ㅋㅋ
STEP 7/10

그런다음 시원한 물을 콸콸!!
STEP 8/10

물을 넣는 농도는요 조금씩 맛을 봐가며 살짝 세다! 요정도 느낌일때까지 넣어주세요.
STEP 9/10

미역이 점점 불어나네요^^
STEP 10/10

냉장고에 넣어뒀다가 밥상에 내기 직전 얼을음 넣어주면 더욱 시원하게 먹을수 있답니다^^

요리후기4 댓글1

3.75

리뷰별점

포토 후기(1)

파랑살구

리뷰별점

그대로 따라해보니 맛나네요^^

2019.06.28 18:38
꿍이(슬아맘)

리뷰별점

지금까지 한것중 최고라네요

2019.06.23 22:39
냠남나나

리뷰별점

간단하고 쉬운듯한데 맛깔라네요~근데 전 미역이 양이 좀 많은듯~:)

2017.05.15 14:36
지우팝

리뷰별점

오늘 만들어봤어요 이제 얼렸다가 내일 아침에 시원하게 먹을려구요~ 감사합니다

2015.05.21 01:10

미역오이냉국 맛보장 레시피