1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/4고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 1/2큰술, 설탕 1큰술, 진간장 1/3큰술, 매실액기스 1큰술, 식초 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 약간를 넣고 섞는다.
양념징에 사과 1/2개를 믹서에 갈아 섞는다.
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STEP 2/4마른국수는 끓는 물에 삶아준다. 물이 끓어오르면 찬물을 반쯤 부어주고 다시 끓을 때까지 기다려준다.
면이 익으면 건져서 찬물에 행구어 준다.
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STEP 3/4당근과 오이는 얇게 채를 썰어서 준비하고 상추는 큼직큼직하게 썰어준다.
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STEP 4/4물기를 쫙 빼낸 면에 야채 그리고 양념장과 굴 무침을 얹는다.
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