도토리묵밥

도토리묵밥

저열량에 다이어트식으로 가볍게 먹을 수 있는 도토리묵밥입니다.

1인분

30분 이내

초급

다온별

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도토리묵 손질법
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참기름 조리법
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STEP 1/3

김치는 잘게 다져서 설탕 2큰술과 식초 1큰술, 참기름 약간을 넣고 조물조물 버무려 놓습니다.
STEP 2/3

멸치 다시마 육수에 청주 넣어서 비린맛 잡아 준 후 따끈하게 준비합니다.
오이채와 도토리묵은 채썰어 준비합니다.
STEP 3/3

밥 위에 욱수를 붓고 오이, 도토리묵, 김치를 올리고 김가루와 통깨를 뿌려줍니다.

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