2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4고추는 어슷썰어 주시고 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 쪽파는 깨끗이 씻은 후 비슷한 길이로 1/2 등분 해주세요.
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STEP 2/4볼에 부침가루와 물을 넣고 잘 섞어 주시고 달걀을 풀어 주세요.
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STEP 3/4부침가루 반죽에 비슷한 길이로 자른 쪽파를 담가 주세요. 달군 팬에 식용유를 두른 후 쪽파를 가지런히 올린 후 오징어, 고추를 올려 주세요.
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STEP 4/4달걀을 숟가락 등으로 떠서 표면에 살짝 뿌려 주세요 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요.
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