중급
재료
- 재료
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찌개용
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7찌개용 돼지고기에 양념을 넣어 조물조물 해주세요
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STEP 2/7양념이 골고루 배도록 좀 두고요.
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STEP 3/7감자, 양파, 꼬마새송이버섯을 준비합니다.
찌개에 들어갈거라 큼직큼직하게 썰어주면 돼요.
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STEP 4/7냄비에 기름을 두르고 양념한 돼지고기를 달달달 볶아줍니다.
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STEP 5/7고기의 겉면이 어느정도 익으면 야채를 넣고 또 다시 볶아줍니다.
물을 넣어 팔팔 끓일거라 완전히 안 익혀도 돼요!
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STEP 6/7물 2 1/2C을 넣고 끓여요. 더 찐한 국물을 위해 떡국 때 썼던 멸치 + 다시마 가루를 1/3T 넣어줍니다.
그리곤 팔팔팔 끓이기만 하면 됩니다!
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STEP 7/7마지막에 고추와 파 조금 넣어주시면 돼지고기고추장찌개가 완성됩니다.
4.33
리뷰별점
포토 후기(3)
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DDooa리뷰별점감자가없어서 두부넣었어요! 물을 많이 넣어서 찌개에 양념장 더 넣어서 끓이니 너무 맛있네요 어렵지도않고 간편해서 자주 해먹을것같아요ㅎㅎ2019.07.02 17:32 -
러브썬리뷰별점마침 돼지고기가 남아서..조리시간도 금방이고 맛있네용ㅋㅋ2015.06.23 18:08 -
유쓰띠띠아리뷰별점따라 해봤는데 모양이 영~ ㅋㅋㅋㅋㅋ2015.04.16 14:00
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