소세지 야채볶음
아이들이 아침에 밥은 먹기 싫고 만두를 쪄달라고 해서 만두 한판 쪄주고는..점심으로는 신랑이랑 들어온 김에 보글보글 된장찌개에 계란말이랑 소세지야채볶음 만들어 주었답니다. 시연양이 볼비엔나를 처음 본다면서 이런게 있었으면 얼른 해줘야지~ 하더라구요. 너무 앙증맞게 귀엽네요. 한 입에 쏙~ 아이들이 먹기 너무 좋은 크기더라구요. 좀 더 매콤하게 만들어 먹고 싶었는데 술안주가 아닌 밥반찬이기도 하고 아이들이랑 함께 먹을꺼라 고추장의 양은 적게..새콤하면서도 야채도 듬뿍 넣어 단맛도 적당히 내주었답니다. 아삭한 야채들이랑 쫄깃하고 고소한 비엔나 먹는 재미도 좋네요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6애호박이랑 양파, 양배추, 그리고 당근까지 적당한 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/6소세지야채볶음을 만들기 전에 볼비엔나는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.
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STEP 3/6분량의 양념도 섞어 준비해줍니다.
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STEP 4/6양배추를 제외한 나머지 채소들을 넣은 후 기름을 두르고 달달 볶아주세요.
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STEP 5/6호박만 어느정도 익고나면 다른 채소들은 생으로도 먹어도 좋으니 분량의 소스를 넣어 한소끔 바글바글 끓여줍니다.
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STEP 6/6소스가 끓고나면 양배추와 비엔나소세지를 넣어 중약불에서 볶아주세요.
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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Being joyful리뷰별점굴소스를 넣지 않아 좋네요 맛있게 잘 먹었어요!2018.04.24 21:21 -
jim****리뷰별점언제 먹어도 맛있어요~^^2017.02.07 14:29
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