2인분
30분 이내
초급재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5감자두개양파반개 청양고추취향껏준비하셔서 잘게 막 썰어서 믹서기에 넣고 물 조금 넣고 한꺼번에 윙갈지 마시고 끊어가며 갈아주세요 입자가 너무 고운것 보다는 이렇게 갈면 입자가 살아있어용
-
STEP 2/5돼지고기에 소금 반 작은술, 후추 약간, 참기름 조금넣고 치대 주세요
-
STEP 3/5감자에 고기 섞어서 부침가루 두큰술 넣고 섞어주세요. 그냥 감자전 할때는 저는 부침가루는 안넣는데요 고기가 들어가니 넣어주었습니다. 처음에는 고기를 따로 볶아서 넣어줄까하다가 아무래도 육즙이 전안에 있어야 맛있을 것 같아서 그냥 섞어주었어요.
-
STEP 4/5인제 뭐 바싹 고소하게 부쳐주시면 되지용 식용유 좀 넉넉히 둘러주시구용 전이 얇아야 맛있는 것도 있지만 요 전은 조금은 두께가 있어야 맛있더라구요 양면이 갈색나게 부쳐주세용
-
STEP 5/5돼지고기를 잘 익혀시면 되는 되요 요정도 앞뒤 컬러가 되면 돼지고기는 갈아진 거라 잘 익어 있습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,