3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 육수
-
조리순서
-
STEP 1/7육수를 준비합니다.
-
STEP 2/7보글보글 육수가 끓기시작하면 먼저 다시마만 먼저 건져내어주세요 그리고 멸치 비린내가 나지 않도록 냄비 뚜껑은 비스듬히 놓고 중약불로 30분 정도 더 끓여 주세요.
-
STEP 3/7육수가 끓는 동안 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
-
STEP 4/7곤약과 버섯도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
-
STEP 5/7육수에 넣었던 재료들은 모두 건져내어주세요.
-
STEP 6/7요 육수에 어묵을 넣고 어묵이 잘 익을 때까지 중간불에서 끓이시다가 기호에 맞게 곤약, 떡, 버섯, 파등을 넣어서 약한불로 끓여주시면 된답니다.
-
STEP 7/7유부주머니와 국간장으로 기호에 맞게 간을 해주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,