명란젓 달걀말이
젓갈류를 참 좋아하는 우리 집은 참기름 올려 그냥 먹거나 달걀말이를 해서 먹는데요. 간도 딱 맞고 명란젓도 먹고 달걀말이도 먹고 좋아요~
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/4명란젓은 가운데를 칼집을 내서 껍질을 벗겨 알만 긁어 준비합니다.
유기농 달걀도 4개 준비하고요. 간은 따로 하지 않아도 되는데 소금 한꼬집 넣어 주세요. 깻잎은 쌈깻잎으로 뒷면이 자주빛도는 깻잎을 사용했습니다.
-
STEP 2/4달군팬에 달걀을 붓고 알을 죽 놓고 말아주면 됩니다.
-
STEP 3/4채소가 있으면 조금 준비해서 같이 드세요.
-
STEP 4/4식은 후에 썰면 명란젓이 잘 썰어지지만 그래도 뜨거울 때 드시면 더 맛있답니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,