4인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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긴것
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6콩나물과 오이, 게맛살을 준비해 주세요.
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STEP 2/6콩나물은 물을 적게 넣고 뚜껑을 덮고 오래 끓이지 않는다.
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STEP 3/6얼음물이나 차가운 물에 담가 물기를 빼 주세요. 콩나물은 오래 삶지 마시고.. 재빨리 찬물에 담그는 것이 관건입니다.
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STEP 4/6오이는 돌려 깎기를 한 후 가늘게 채 썰어 주시고 게맛살도 2등분 하여 가늘게 찢어 주세요.
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STEP 5/6분량의 재료를 넣고 연겨자 소스를 만들어 주세요. 설탕과 소금, 연겨자가 잘 섞이도록 꼼꼼하게 잘 저어 주세요.
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STEP 6/6데친 콩나물, 오이, 게맛살을 볼에 담고 소스를 뿌려 무쳐 주세요.
4.50
리뷰별점
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박 혜정리뷰별점입맛 없을때 해먹음 딱이겠네여~2022.07.03 14:24 -
이루다맘리뷰별점와~! 맛나게 잘먹었어요^^2016.06.20 20:50
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