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약밥 만들기
몇일전 친구들과의 여행으로 집을 비울일이 있어 남푠님 식사대용으로 만들게된 약밥인데요.. 마침 경혜공주가 토실토실 알밤을 나눔해줘서 알밤넉넉히 넣고 쫀득하게 만들어본 약밥입니다..
6인분 이상 60분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 밤 손질법
  • 밤 조리법
  • 밤 보관법
  • 은행 손질법
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
  • 간장 조리법
  • 흑설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
밤에는 비타민C 뿐만아니라 당질이 포함되어 있기 때문에 위장기능을 강화하여 소화가 잘되게 하고 단백질과 지방 칼슘 비타민D 등 영양도 듬뿍인지라 아이들 성장발육에도 아주 좋은 식품이지요~~
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약밥 맛보장 레시피