15분 이내
아무나
재료
- 재료
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부침가루+전분
조리순서
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STEP 1/6부추는 20cm 길이로 잘라두었어요~ 남은것도 밑으로 담아두고요~ 청양고추 송송 썰어 거칠게 다져줘요~
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STEP 2/6전자렌지에 살짝익린 단호박 껍질째 뚝뚝 썰고 양퍄도 대충 썰어서 믹서에 계란 1개넣고 갈아요~ 전분이나 밀가루 2~3 T 넣어요~
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STEP 3/6팬에 기름 두르고 반죽을 한국자 두르고 부추를 위에 얹어 펴요~ 부추위에 남은 반죽을 다 부어서 모양을 잡아요~
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STEP 4/6청양고추 위에 솔솔 뿌리고 노릇하게 익으면 뒤집어주세요~
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STEP 5/6가위로 먹기좋게 잘라서 접시에 담았네요~ 딱 한잔 부쳐서 두접시 나오네요~
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STEP 6/6초간장 곁들여내요~ 맛있게 냠냠!
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