2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5명태포나 대구포에 소금과 후춧가루로 간을 한 후 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀 주세요.
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STEP 2/5양파와 피클은 다져 주시고 삶은 달걀도 곱게 다져 주세요. 레몬이 없으면 식초 등으로 대신해 주세요. 단, 양을 조절하세요.
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STEP 3/5양념 재료를 넣고 잘 섞어 주세요. 양파를 많이 넣으면 더 개운한 맛이 납니다.
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STEP 4/5예열된 기름에 생선까스를 튀겨 주세요.
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STEP 5/5접시에 생선까스를 올린 후 타르타르소스를 뿌려 주세요.
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