2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/5먼저 김치는 1/4포기정도 준비해주시고, 김치는 먹기좋게 썰으셔도 되구요. 통째로 넣으셔도 된답니다. 저는 통째로. 대파와 홍고추는 어슷썰기하고, 양파는 채썰어 준비해요.
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STEP 2/5꽁치캔 통조림을 체반에 받쳐 물기를 빼주세요. 좀 더 깔끔하게 드실분들은 물에 한번 헹궈주세요. 그리고 꽁치는 꼭 캔에든걸 사용하세요. 그래야 비린내가 안나요.
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STEP 3/5냄비에 식용유 1큰술을 부어 다진마늘을 볶다 김치를 넣고 볶아줘요. 여기서 포인트는 김치가 축 처질때까지 볶아주시는게 포인트에용.
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STEP 4/5그리고 물 2컵반과 김치국물 반컵을 붓고, 고춧가루를 넣어 센불에 끓여요. 처음엔 센불에 끓이다 불을 낮추어서 김치가 익을정도로 푹 끓여주세요.
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STEP 5/5김치가 흐물흐물 잘 익으면 마지막으로 대파와 홍고추를 넣어 마무리해줘요. 모자란간은 소금으로 해주면 완성!
4.67
리뷰별점
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최정윤리뷰별점덕분에 저녁 맛잇게 먹엇습니다^-^2017.06.08 11:17 -
돼지짱리뷰별점-ㅅ-) 오늘 해먹었는데 너무 맛있게 잘먹었어요~~~2017.06.07 17:16
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fairyta****리뷰별점맛나게 해먹었네요~^^2016.02.03 15:44
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