비름나물무침, 비름나물무침 만드는 법, 비름나물의 효능, 입맛 돋우는 소박한 반찬 비름나물무침
재료도 착하고 간단하게 만들어 먹을 수 있으며 입맛 돋우는 소박한 반찬 비름나물무침 소개합니다.
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6비름나물은 다듬어서 흐르는 물에 씻어줍니다. 줄기 부분의 두껍고 질긴 부분은 제거해줍니다.
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STEP 2/6끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐줍니다. 가는 소금이 아닌 굵은 소금 천일염을 넣고 데치면 됩니다.
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STEP 3/6데쳐 낸 비름나물은 찬물에 헹구어줍니다.
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STEP 4/6헹군 비름나물은 물기를 꼭 짜줍니다.
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STEP 5/6분량의 양념 재료 고추장, 매실액, 다진 마늘, 통깨를 넣고 골고루 섞어줍니다. 양념에 비름나물을 넣고 간이 골고루 배도록 조물조물 무쳐주고 참기름을 넣어 다시 한번 무쳐줍니다.
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STEP 6/6비름나물무침을 접시에 담고 통깨를 조금 뿌려냅니다.
4.71
리뷰별점
포토 후기(3)
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임지혜리뷰별점들기름 넣고 보리섞은 밥에 비벼 먹었더니 정말 맛있게 먹었어요. 향도 좋았어요.2023.06.16 21:28 -
마르지 않는 샘물리뷰별점오랜만에 사봤어요 옛날에 는 들에가면 많았던 나물이었는데...레시피대로 무침했더니 맛있어요 추억의 맛이 떠올라요 감사합니다 ^^2021.06.10 22:22 -
도선옥리뷰별점맛있게 잘 만들었어요^^~2020.05.22 13:45 -
Deedeejw리뷰별점나물 안좋아하는데 이렇게 해먹으니 맛나요~~2019.05.06 15:41
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