쫄면 맛있게 만드는법
날씨가 더워요... 더운건 참을만 한데..왠지 후덥지근한 습기는 정말.....그래서 따뜻한건 먹기가 싫어서 쫄면 사다둔게 있어 집에 있는 야채와 함께 만들어보았네요... 새콤 매콤한 쫄면 간단하게 만들어볼께요.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5쫄면은 손으로 풀어서 뭉쳐있지 않게 해주시고
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STEP 2/5양패추와 오이는 채썰어서 준비합니다.
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STEP 3/5고추장 2TS, 간장 0.5TS, 매실 1TS, 요리당 0.3TS, 식초 1.5TS, 마늘 0.5TS, 통깨 조금 섞어 양념장을 만들어 주시고,
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STEP 4/5끓는물에 쫄면을 넣고 삶아주신 뒤에 찬물에 헹궈주세요.
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STEP 5/5잘 삶아진 쫄면과 준비한 양념, 야채를 넣고 골고루 비벼주시면 됩니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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어마니모리뷰별점맛있게 잘해먹었어요 야채가 없었는데 양념자체가 맛있어요!2020.08.27 18:27 -
요리천민리뷰별점너무맛있게 잘 먹었어요! 저는 좀더 달게 요리당1ts 넣었는데 굿굿 굿이네요^^2018.07.30 09:28 -
gyewol yoo리뷰별점짱 맛있네요^^2018.07.19 07:16 -
리뷰별점요리당 없어서 설탕 한스푼에서 한스푼 반정도로 대체했는데... 제가 만든 것 치고 맛있어서 놀랐어용. 참기름 좀 가미하니 짱! 레시피대로 양념 만드니까 너무 찐득해서 놀랐는데...ㅋㅋㅋ 어차피 찬물로 헹군 쫄면 표면이 촉촉해서 잘 비벼진 것 같네요. 분식집에서 주는 흐르는 쫄면양념에 비해 물도 덜 생겨서 좋았어요2017.10.18 23:11
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