2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7재첩은 깨끗하게 씻어 소금넣지 않은 물에 해감해주세요.
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STEP 2/7물이 끓어오르면 재첩을 넣어주세요.
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STEP 3/7해감을 깨끗하게 해야 깔끔한 국믈을 낼수 있어요.
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STEP 4/7끓어오르면서 떠오르는 거품을 걷어주세요.
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STEP 5/7다진마늘 1TS를 넣어주세요.
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STEP 6/7청양고추를 넣어주세요.
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STEP 7/7국간장 1TS넣고 한소끔 끓여 마무리해주세요. 모자란 간은 소금으로 맞춰주세요.
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