가지 참치 볶음

가지 참치 볶음

우리 몸에 좋은 컬러푸드중 하나인 보라색 가지로 만든 가지참치볶음

4인분

15분 이내

초급

수카

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노하우

가지 손질법
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식용유 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
간장 조리법
맛술 조리법
올리고당 조리법

조리순서

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STEP 1/4

가지와 델큐브참치를 준비합니다.
STEP 2/4

마늘은 편썰고 가지는 델큐브참치와 비슷한 크기로 잘라줍니다.
STEP 3/4

팬에 식용유를 두르고 편썬 마늘을 먼저 볶다가 가지를 넣어서 볶다가 델큐브참치를 넣고 간장1큰술,맛술1큰술,올리고당2/3큰술을 넣고 볶다가 마지막에 홍고추를 넣고 잠시 볶다가 불을 끕니다.
STEP 4/4

가지참치볶음 완성입니다

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참치볶음 맛보장 레시피