2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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10x10센티
- 양념
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조리순서
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STEP 1/8표고버섯 기둥은 모아둡니다.
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STEP 2/8찬물에 한번 헹궈 손으로 찢어줍니다.
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STEP 3/8팬에 조림장 재료랑 마른다시마를 넣고 센불에서 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄입니다.
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STEP 4/8표고버섯기둥을 넣어줍니다.
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STEP 5/8불을 중약불로 줄인후 천천히 조려주세요.
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STEP 6/8조림장이 절반 줄면 송송 썬 청양고추를 넣어줍니다.
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STEP 7/8올리고당도 넣어주세요.
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STEP 8/81~2분 정도 섞으며 졸이면 완성.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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shy****리뷰별점덕분에 알뜰하게 표고버섯 밑둥까지 잘 활용했어요 식구들이 다들 맛있다고 잘 먹어서 뿌듯했답니다 생표고 밑둥이라 더 부드럽고 맛났어요 다시마 건져서 채썰어서 같이 섞어주니 좋네요 ^^2022.04.24 00:29
)
표고버섯장조림 맛보장 레시피
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