일본식 계란덮밥 만드는 법
반찬없을 때 집에서 혼자 해먹을 수 있는 간단한 덮밥을 만들었어요. 재료도 계란 하나면 오케이! 아주 간단한 일본식 계란덮밥이에요. 초간단이지만 영양 많은 계란덮밥... 한끼식사로는 좋아요. 일본식 계란덮밥 함께 만들어볼게요.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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3배농축
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조리순서
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STEP 1/6국수장국으로 전 혼쯔유를 사용했는데요. 일본식 덮밥이라 육수를 장국으로 사용했어요. 없으시면 참치진국이나 국수장국을 이용하시면 됩니다.
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STEP 2/6계란은 잘 풀어두고 양파는 채 썰어주세요.
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STEP 3/6냄비에 장국국물을 붓구 풀어둔 계란을 부어 중불에서 젓가락으로 저어줍니다.
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STEP 4/6몽글몽글한 상태로 변하면...
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STEP 5/6양파를 넣고 저어주세요. 양파가 익으면 불을 끄고 밥위에 올려주면 됩니다.
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STEP 6/6계란위에 쪽파를 약간 올려주고 일본 시치미가 있으면 살짝 뿌리셔도 좋고 없으시면... 고추가루를 살짝 뿌리셔도 됩니다.
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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om p리뷰별점맛있다2019.02.05 00:13 -
sweetmango리뷰별점간단하게 빨리 먹을수있어서 너무 좋아요♡2015.08.04 23:57
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