계란이 통째로 쏙~ 계란빵 만들기
어렸을때 길거리 지나다가 누구나 한번쯤은 맛보았을 계란빵~ 계란 한알이 통째로 들어가 있는 든든한 계란빵이예요.
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9먼저 머핀틀 안쪽에 버터를 꼼꼼하게 발라주세요. 나중에 쏙~ 떨어질수 있게요.
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STEP 2/9슬라이스 치즈는 작게 잘라서 준비해요.
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STEP 3/9이제 반죽을 시작해 볼께요. 볼에 달걀을 넣어서 멍울없이 풀어준 다음, 설탕과 소금을 넣어서 어느정도 거품을 내어줍니다. 설탕의 사그락거림이 많이 가실때 까지요~
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STEP 4/9바닐라 엑스트렉과 우유를 넣어서 고루 섞어주고,
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STEP 5/9체친 가루류를 넣어서 거품기로 섞어주세요.
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STEP 6/9여기에 녹여서 식힌 버터를 넣어 고루 섞어주면 되어요.
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STEP 7/9살짝 되직하게 주르륵 흐르는 정도로 반죽이 되면 오케이~ 반죽을 틀의 1/2이 조금 못되게 채워주고,
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STEP 8/9반죽 위에 달걀을 하나씩 깨뜨려서 올려주세요. 탱글탱글하니 달걀이 싱싱해 보이지요?
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STEP 9/9달걀 위에 가는 소금을 2/3꼬집 정도씩 솔솔 뿌려주고, 작게 잘라둔 슬라이스치즈를 얹어주고, 건조 파슬리가루를 얹어주어요. 170℃로 미리 예열해둔 오븐에 넣어서 22~25분 노릇하게 구워줍니다.
- 달걀, 우유는 실온에 미리 내어두어 찬기를 가시게 해요. 우리밀, 베이킹파우더는 섞어서 체에 3번 내려둡니다.
4.71
리뷰별점
포토 후기(6)
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dirnad****리뷰별점애인이랑 맛있게 아침으로 먹었어요 좋네요 너무 달지않고 건강한 맛이에요 양도 딱 6개 나와서 너무 좋았어요 감사합니다 ^^2025.05.05 08:24 -
사과식초리뷰별점맛있어요 ㅎ2025.05.01 22:42 -
♡베이킹리뷰별점계란이랑 따로노는 느낌이라 좀 아쉽네요ㅜㅠ.2019.09.08 00:50 -
러블청리뷰별점아침에 애들 잘 먹고 갔어요.2018.12.04 11:57
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